我们的传授方式是面对面,手把手循环教学,学习深入浅出,无限制实操机会,不限时间学会为止直到学到和我们一样味道,我部的教学材料很精细周全,所有原材料名称都名符其实,让每位学员现场实习后回家拿着配方都能在自己本地市场上买到原材料,脱离师傅都能全方位操作。每位学员来这里学习后都能掌握到真实、实用的本领。回去后按照我们装修效果图装修然后立马自己开店。
400-616-4655
培训内容Training content
桂林米粉系列品种,桂林米粉全套技术还有赠送品种,总共学费1580元
桂林米粉系列学习品种
金牌卤菜粉、极品三鲜粉、桂林酸辣粉、酸辣笋尖炒粉、红烧牛腩粉、卤猪肉粉、卤牛肉粉、脆皮锅烧粉、肥肠粉、拱嘴粉等十余个品种
桂林米粉系列全套技术
熬制顶级鲜香卤水,炸开花脆皮锅烧,醇香一品汤,奇香米粉油、奇香辣椒油,卤制五香牛肉、卤猪肉、卤肥肠、卤拱嘴,炸香豆、花生,泡桂林酸包括酸辣椒、酸笋尖、酸豆角,泡干米粉。三鲜肉的腌制,牛腩的制作,酸辣粉的制作、卤鸡蛋、爽口酸的制
赠送品种
柳州螺蛳粉 重庆酸辣粉,煲仔饭,奶茶及龟苓膏系列。以上赠品原先每种学费500元,现在搞活动大优惠,全部赠送。虽为赠送品种,但我们每一项技术都经过店面时间过硬的检验,而且赠送品种与桂林米粉系列有很好的互补性,能尽可能满足大多数客人的需求,不会遗憾消费。
经营管理方法
前期开店准备、店面选址、装修指导、促销方法。店面日常管理,物料采 购,成本控制等
材料供应
制作所有配料的原料回到当地都可以采购,如果信任我们 觉得我们的材料好些我们也可以帮学员以出厂价发以下材料 ,包括 香料,酸笋,酸辣椒,干米粉等。
课程安排
第一天 熬制顶级鲜香卤水, 卤制五香牛肉、卤猪肉、卤肥肠、卤拱嘴,三鲜粉
第二天 醇香一品汤,奇香米粉油,金牌卤菜粉, 牛腩的制作,酸辣粉的制作,炒粉,炒酸菜
第三天 炸开花脆皮锅烧,炒饭, 炸香豆、花生,泡桂林酸包括酸辣椒、酸笋尖、酸豆角,泡干米粉
第四天 柳州螺蛳粉,重庆酸辣粉,卤鸡蛋,奶茶,店面选址,店面经营管理

以上重复教学,学员反复操练实践学会为止,学多少天都行!

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