• 介绍:在热腾腾,洁白顺滑的米粉上淋一点卤汁.米粉油。铺几片卤肉和脆皮锅烧,再配上点儿酸笋尖.酸豆角, 撒上些香豆.葱花.油辣椒,然后边拌边闻.卤香诱人,忍不住狼吞虎咽而下.吃完后回味无穷。

  • 介绍:在烫好的米粉上铺上玻璃生菜,再用骨头上汤现煮里脊肉.猪肝.粉肠 .鹌鹑蛋,浇在粉上即成。观之:米 粉的洁白肉的粉红生菜的翠绿-妙!食之:粉顺、肉嫩、汤鲜-叹!

  • 介绍:先用独门方法将牛腩去腥,再伴以十多味香料调料红烧,放几粒在 调有卤汁的米粉上,配以香豆.葱花. 桂林酸,那味道真是绝了。

  • 介绍:不同于重庆酸辣粉用陈醋制酸,桂林酸辣粉用桂林特产的酸笋尖.酸泡椒制酸,特别讲究的是汤面上飘一 层红色的辣椒油。特点酸辣鲜香.回味无穷。

  • 介绍:以桂林本地酸笋、酸辣椒为主要材料,先文火干煸出酸辣香味,再放粉武火快炒把粉炒香,放卤水等调味 。特点:粉干不油腻,肉嫩,酸辣香。

  • 介绍:重庆酸辣粉主要食材为红薯粉、五香花生米、涪陵榨菜。其口味偏重,以酸辣为主,属川菜。“重庆 酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、 酸且油而不腻”!

  • 介绍:俗话说:一颗螺蛳十碗汤.昇鸿记螺蛳粉在普通螺蛳粉的基础上精心改良突出其鲜,香,酸,辣的特点。将 柳州螺蛳粉这一与桂林米粉齐名的广西特色小吃发扬光大。

  • 介绍: 卤菜粉的一种。在热腾腾,洁白顺滑的米粉上淋一点卤汁.米粉油。铺几片卤拱嘴,再配上点儿酸笋尖.酸豆角,撒上些香豆.葱花.油辣椒,然后边拌边闻.卤香诱人,忍不住狼吞虎咽而下.吃完后回味无穷。

  • 介绍:卤菜粉的一种。在热腾腾,洁白顺滑的米粉上淋一点卤汁.米粉油。铺几片卤牛肉,再配上点儿酸笋尖.酸 豆角,撒上些香豆.葱花.油辣椒,然后边拌边闻.卤香诱人,忍不住狼吞虎咽而下.吃完后回味无穷。

  • 介绍:精选上等梗米,火腿,鸡蛋,玉米,红萝卜,大火快炒。但见米粒粒晶莹剔透,蛋鸡、玉米金黄,火腿红 萝卜红色,香葱翠绿。尝之饭粒弹牙饭香,鸡蛋香,玉米粒甜,吃完喝汤。曰:“粒粒香炒饭”

  • 介绍:卤菜粉的一种。在热腾腾,洁白顺滑的米粉上淋一点卤汁.米粉油。铺几片脆皮锅烧,再配上点儿酸笋尖. 酸豆角,撒上些香豆.葱花.油辣椒,然后边拌边闻.卤香诱人,忍不住狼吞虎咽而下.吃完后回味无穷。

  • 介绍: 卤菜粉的一种。在热腾腾,洁白顺滑的米粉上淋一点卤汁.米粉油。铺几片卤猪肉,再配上点儿酸笋尖.酸豆角,撒上些香豆.葱花.油辣椒,然后边拌边闻.卤香诱人,忍不住狼吞虎咽而下.吃完后回味无穷。

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